WAPPUA!!

Niin sanotusti normi viikonloppu...saunomista, herkuttelua ja rennosti ottamista. Vielä perunasalaattia voisi tehdä ja donitsit jo teinkin. Ainoastaan kuusi kappaletta kun on sen kokoinen donitsivuoka.

Appelsiinidonitsit
0,6 dl sokeria
ripaus suolaa
2 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
1,5 tl leivinjauhetta
1 tl kardemummaa
0,5 dl öljyä
1 dl appelsiinirahkaa
1-2 rkl appelsiininmehua
pikkasen appelsiinin raastettua kuorta
1 kananmuna
Kaikki vain sekaisin ja voideltuun donitsivuokaan
Uunissa 200 ja vähän alle 12 min
Kuorrutin värjätyllä valkosuklaalla

Perunasalaatti
Vajaa kilo uusia perunoita, keitetty ja paistettu pannulla
pekonipaketti, paistettu
1 kpl suippopaprika
vajaa purkillinen pieniä kapriksia
1 purkki kermaviiliä
0,5 dl turkkilaista jogurttia
loppu kurkkusalaattipurkista  (vajaa 1 dl)
nippu ruohosipulia
valkosipulirouhetta myllystä
suolaa, pippuria