KANSAINVÄLISTÄ KOIRANPÄIVÄÄ

 KESSU

MUISTOJA:

Ronja Ansu ja Masi 

GOTLAND, VISBY

 Tytär vei minut ja siskoni viettämään päivää Visbyssä, Gotlannissa. Ai kun kiva naisten reissu ❤️. 

Ensin mietimme että menisimme Peppi Pitkätossun huvikumpua katsomaan, mutta totesimme, että ei jaksa maksaa erikseen vesipuistoon lippua ja sieltä vasta pääsisi sinne talolle. Tai taitaa sinne päästä molempiin erikseen, mutta taitaa olla vain museo tuo huvikumpu nykysin. Aateltiin koluta Visbyyn kaupunki ja nähtävyydet, syödä hyvin ja nauttia toistemme seurasta. Oli kuitenkin vain päivä aikaa kiertää kaupungilla...

Ilma oli mitä mainioin. Kiva reissu kaiken kaikkiaan. Junalla, ratikalla ja laivalla matkustamista.

SAUNAMITTAREITA

 Tuli polttopiirreltyä muutama saunamittari. Tällä kertaa ihan omasta pihasta kaadetusta puusta tehdyt kiekot...ei tarvinnut ostaa mistään. Saunaviisareita vielä uupuu, että saa ihan valmiiksi.

PROTEIINILÄTYT

 Tein aamusella proteiinilättyjä. Lapsenlapset yökylässä ja vaihteeksi aattelin tehdä jotain muuta kuin kaurapuuroa tai paahtoleipiä. Tästä satsista tulee 5-8 lettua, ihan siis minkä kokoisia nyt haluaakin tehdä. 

Aineet

3 kananmunaa

1,5 dl raejuustoa

3 dl kaurahiutaleita

1 rkl juoksevaa hunajaa

Puoli teelusikallista vaniljauutetta

( tai vaniljajauhetta)

Ripaus sitruunan mehua

Ripaus kardemummaa

Puoli teelusikallista soodaa

Lisäsin vielä hieman rahkaa, 

kun oli jäänyt yli

Nämä kaikki vaan sekaisin sauvasekoittimella, muutaman minuutin tekeytyminen ja pannulle. 

Paistoin öljyn ja voin sekoituksen kanssa.

Tykkäsin kyllä. Varsinkin kun itse en ole niin kauheasti kaurapuuron ystävä niin....

Ja tosiaan kun noita lettuja voi syödä sitten minkä herkun kanssa itse tykkää. Rahkan, kermavaahdon, marjojen, vaahterasiirapin,  hillon tms kanssa ☺️

Ehkä noita voisi syödä suolaisenakin versiona. Jättää vaan vaniljan ja kardemumman  pois, hieman suolaa tilalle. 

Herkuttelee sitten vaikka katkarapujen, tonnikalan, lohen tms kanssa.