HALLOWEEN KEKSIT

 Tein lapsenlapsen kanssa halloween keksejä. Vaalea keksitaikina, sydänmuotilla taikinasta palasia ja sydämet puoliksi. Toiseen puoleen ympyräiset silmät ja sitten uuniin. Hilloa väliin, jotta silmät näyttävät punaiselta. Yhdeltä meni silmät vähän liikaa kiinni, joten laitettiinkin sitten tilalle karkkisilmät. Oli kuulemma hauska. Olisi sitten ainakin enemmän halloween- keksi, kuin pelkkä haamu, vaikka päälle vielä tuli tomusokeria....äidiltä tuli hauska kuva sitten illalla 🤣

SUOMEN MUOTOVALIO

 Meidän Kessu (Hätävaran Kessu) sai ensimmäisen kunnollisen haukkukokeen suoritettua läpi, joten nyt hän on FI MVA. Eli Suomen muotovalio.

Elävmänsä aikana hän on käynyt kolmessa näyttelyssä ja sieltä jokaisesta tullut SERT.

Kolme haukkukoetta kun vielä suorittaa, niin hänestä tulee sitten myös käyttövalio.

MAHTAVAA!

TIMANTTIHÄÄPÄIVÄ

 Anopilla ja Appiukolla oli 60v hääpäivä ja sitä juhlittiin tänään. Sain kunnian tehdä kakun. 

Tein täytekakun (pohjat lasitekniikalla; yhdessä lasissa oli 5 kananmunaa, toisessa sokeria ja hieman vaniljasokeria, kolmannessa lasissa oli puoli lasia perunajauhoja sekä ripaus leivinjauhetta), johon tuli 4 pohjaa. Pohjat kostutin maidolla, johon lisätty hieman vaniljasokeria. Pariin väliin laitoin mansikkahilloa, kermavaahtoa sekä mansikoita. Yhteen väliin lemon
curdia, banaania sekä kermavaahtoa. Päällystin kakun sekoituksella, jossa vaahdotettu vaniljatuorejuusto+2 dl vispikermaa. Ripaus sokeria myös mukaan. Keltaiset ruusukkeet värjätyllä kermavaahdolla, jossa mukana vaniljakreemiä.

Koristeena myös syötäviä kukkia, timantteja ja rakeita. Sädetikut saivat toimia vuosilukuina. 

Kakun piti ensin olla korkeampi, korimaisempi, värikkäämpi. Mutta aina ei mene kuin Strömsössä, niin siitä tuli nyt keltainen. Maku pääasia.