Tänään meillä juhlittiin isänpäivää. Oli appivanhemmat, oma isä ja omat mukelot perheineen sekä sisko syömässä. Isäntäkään ei ollut tänään hirvijahdissa, joten kiirusta ei ollut.
Ruokana oli Moskovan pataa (peuran sisäpaistista), lanttulaatikkoa, muusia, sienisalaattia sekä tietenkin suklaakakku. Kaikki oli gluteenitonta ja laktoositonta..
Sisko toi myös makaronisalaattia.
Tässä kakun ohjetta. Oli Ruoka & Koti-sivustolla. Itse muokkasin vähän vielä omaan makuun. Väliin lisäsin myös appelsiinimarmeladia...
Suklaakakkuun suihkutin kullan väriselllä elintarvikesparaylla kuvioita ja suklaakengän kanssa tein samoin. Minulla on suklaamuotti johon kengän tein. Täytin muotin tummalla suklaalla, valutin ylimääräiset pois, hetkeksi jääkaappiin, toinen kierros ja sitten pakkaseen hetkeksi. Irtoaa paremmin muotista. (muotti öljytty tosi ohuelti ruokaöljyllä)
