LINDSTRÖMIN PULLAT
Juuresmuusia ja Lindströmin pihvejä. En jaksanut alkaa paistella pannulla pihvejä, joten pyöritin pulliksi ja laitoin uuniin. Ihan hyviä tuli.
Laitoin puoli kiloa jauhelihaa, suolaa, pippuria, kermaviilipurkki, puoli desiä korppujauhoja, puoli desiä seesaminsiemeniä, 2,5 dl etikkapunajuurta soseutettuna, 1 rkl kapriksia, 1 kananmuna ja voissa paistettu sipuli. Jauhoin vielä sauvasekoittimen kanssa pehmeäksi massaksi ja tuli lopuksi niin kauniita pinkkejä pullia että!
Laitoin puoli kiloa jauhelihaa, suolaa, pippuria, kermaviilipurkki, puoli desiä korppujauhoja, puoli desiä seesaminsiemeniä, 2,5 dl etikkapunajuurta soseutettuna, 1 rkl kapriksia, 1 kananmuna ja voissa paistettu sipuli. Jauhoin vielä sauvasekoittimen kanssa pehmeäksi massaksi ja tuli lopuksi niin kauniita pinkkejä pullia että!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti