perjantai 19. helmikuuta 2016

PIKARUOKAA




No melkein ainakin. Nälkäisenähän ei saa mennä kauppaan joten ensin pitää syödä. Laitoin ihan vaan kaupan lohkoperunat uuniin ja tein tonnikalapihvejä ja raavein lautaselle kaikkea mitä kaapista löytyi. Tonnikalapihveistä tuli tosi hyviä!
Eli purkki "tonnikalaa currykastikkeessa" ja jääkaapin perältä smetanapurkki, josta pikkasen oli jo raapastu. Lisäksi joukkoon (varmaankin kalan leivitykseen tarkoitettu maustepussi, jossa ruisjauhoja, kuivattua tilliä, valkopippuria ja suolaa) valmissekoitus kalamaustetta, pippuria, kananmuna ja vähän korppujauhoja. Paisto miedolla lämmöllä niin hyvä tulee. Paistoin samaan syssyyn myös sipulirenkaita, jotka pyöritin cuacamole- spice-mix-jauhoseoksessa, kananmunassa ja lopuksi seesaminsiemenissä....


TOSI HYVÄ JÄLKKÄRI!





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti