SUKLAAVOHVELIT

Piti niiiin olla herkuttelematta ainakin kolme viikkoa, ja nyt sitten flunssan loppumetreillä kaivoin vohveliraudan esiin.. Noh, sellasta se on.

Taikina

2 munaa

4 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

1 dl kermaa

1 dl maitoa

1 dl vichyä

2 tl vaniljasokeria

200 g kermaviiliä

2 rkl appelsiinimarmeladia

50 g sulaa voita

150 g sulaa tummaa suklaata

Annoin taikinan maustua puolisen tuntia ja sitten sain 13 kpl vohveliraudalla näitä herkkuja. Näiden kanssa vaniljasokerilla maustettua kermavaahtoa, vadelmia ja makusiirappia....