MUNAKOISOPIZZAT
Näitä taas pitkästä aikaa.
Leikkasin munakoison sentin siivuiksi ja levitin uunipellille. Päälle suolaa ja sai olla vähän aikaa että kitkeryys poistuu. Isommat nesteet pyyhin sitten talouspaperilla pois. Voitelin munakoisot öljyllä, maustoin suolalla ja pippurilla (hieman) ja laitoin uuniin siksi aikaa kun paistoin peuranjauhelihan. Olisiko ollut noin kymmenisen minuuttia uunissa.
Sitten otin ne pois ja laitoin päälle tomaattimurskaa, jauhelihaa, yrttimaustetta, valkosipulia ja sinihomejuustoa. Päälle vielä raastettua juustoa ja uuniin noin 15 min.
Asteet oli uunissa 210.
Leikkasin munakoison sentin siivuiksi ja levitin uunipellille. Päälle suolaa ja sai olla vähän aikaa että kitkeryys poistuu. Isommat nesteet pyyhin sitten talouspaperilla pois. Voitelin munakoisot öljyllä, maustoin suolalla ja pippurilla (hieman) ja laitoin uuniin siksi aikaa kun paistoin peuranjauhelihan. Olisiko ollut noin kymmenisen minuuttia uunissa.
Sitten otin ne pois ja laitoin päälle tomaattimurskaa, jauhelihaa, yrttimaustetta, valkosipulia ja sinihomejuustoa. Päälle vielä raastettua juustoa ja uuniin noin 15 min.
Asteet oli uunissa 210.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti