SUOLAISET TORTUT

Oli lehtitaikinaa pakkasessa, peuran savupalvia kimpale, juustonjämiä ja valkosipulituorejuustoa. No siitähän sitten makoisa iltapala. Olevanas ei kauheasti noussut tuo taikina mutta maku oli aivan mahtava. Ruokalusikallinen täytettä kananmunalla voidellun "joulutortun" päälle, hieman unikonsiemeniä, tomaattia ja juustoraastetta päälle. Helppo ja nopea!

Täytteeseen siis laitoin sopivasti valkosipulista tuorejuustoa, palvia paloiteltuna, hippasen maitoa löysentämään täytettä sekä pippuria. Suolaa ei tarvittu tällä kertaa.
(Uunissa 225 ja 10 min)