MUUTTOA  OSA II !

Seuraavaksi vietiin pojan tavaroita hänen uuteen kotiin. Ei ihan niin kauas tästä kotoa kuitenkaan onneksi. Nyt on sitten täällä pari huonetta suht tyhjänä, vaikka oikeastaan toinen on jo kalustettu ja on niin sanottu työ/vierashuone, kun sieltä löytyy jo vuodesohva ja tähän toiseen huoneeseenkin mahtuu nyt sitten oikein hyvin nukkumaan jos tarvetta tulee. Tuli siirreltyä kaluja huoneesta toiseen ja itselle taitaa tulla maton osto eteen.....Siskolta sain kivan grafiikan työn. Saa hyllylle talteen!

Savustettiin sitten illalla vielä vähän kauriin lihaa ja mustikkapiirakkaa tein pakkaseen. Alkaa pakkanen olemaan aikas hyvin tyhjä jo lihasta ja marjoista. Uusia odotellessa!!

Pikkunen mustikkapiirakka:

50 g voita sulatettuna

2 kpl kananmunia

2 dl sokeria

1,5 dl piimää 

3 dl vehnäjauhoja

1,5 tl leivinjauhetta

200 g mustikoita päälle

80 g valkosuklaata pieninä paloina päälle

Kananmunat ja sokeri vaahdotetaan. Piimä lisätään joukkoon. Sekoitetaan keskenään kuivat aineet ja siivilöidään taikinan joukkoon. Lopuksi lisätään voi.

Laitetaan vaikka irtopohjavuokaan, tasoitetaan ja laitetaan päälle mustikat ja suklaa.

Uuni 200 astetta ja noin puolisen tuntia, pitää tarkkailla aikaa, kun riippuu niin paljon vuoan koosta kuinka kauan täytyy uunissa olla.

Tomusokeria vielä päälle niin johan maistuu!