TIARAKAKKU

Tämmönen kukallinen ja pinkki vaniljajuustokakku tällä kertaa....  Onnea Maire!!  <3

Tiarat tuli tehtyä suklaanapeista, jotka pursotin mallikuvan päälle suoraan, jonka päällä vastaavasti oli leivinpaperi. Sitten kuivumaan mukin tai vastaavan kätevän kokoisen purnukan päälle joka on kaareva. Tässä tapauksessa tämän kokoisen tiaran alustaksi kuivumiseen oli oikeen hyvä peltinen koiranruokapurkki. Siihen sitten vähän spraymaalia päälle ja kuivumaan....ja ihan sellaista elintarvikesprayta käytin (myös helmiäistä) eikä autotallista otettua vanneväriä, hehee!

Kakun ohje:

Pohja

200 g Semperin gluteenittomat Kolakeksit

80 g laktoositonta voita

Täyte

2,5 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta

2 kpl valkuaista

2 tl vaniljasokeria

1 dl tomusokeria

200 g vaniljatuorejuustoa

200 g vaniljarahkaa

5 kpl liivatteita

0,5 dl sitruunamehua

Malleja : tiara