torstai 29. tammikuuta 2015

ITSE SAVUSTETTU JUUSTO

Tuli kokeiltua savustusta tällä kertaa juuston kohdalla. Kaupasta vaan tavallista Edamia ja kokeilemaan miten savun maku tarttuu.....no tuli siinä hienoinen savun maku ja juusto kylläkin suli vähän muodottomaksi mutta se onkin vähän hankalampi tehdä omatekosessa savustuskopissa kun ei olla ennen juustoa savustettu. Maistui oikein hyvin iltapalana patongin kanssa. Muutama tunti savustuksessa miedolla liekillä niin ihan kivan makuista tuli.









Ei kommentteja:

Lähetä kommentti