NOPEAT UUNIDONITSIT

Tein muutaman pikkasen donitsin ja taikinaa jäi sen verran yli että tuli kolme ylimääräistä pikkasta "pullaa" samalla. Eli minulla kun on se yksi kuuden kolon donitsivuoka, niin koitin tehdä pikkasen taikinankin. Olen aiemmin tehnyt samantyylisen taikinan ja en muista jäikö siitä yli mutta näillä mentiin. Maistui oikein hyvin kahvin kanssa se pieni ylimääräinenkin "pulla"  ilman mitään kuorrutteita ja sokereita.... Donitsit kuorrutin suklaalla....

Taikina:
0,5 dl sokeria
2,5 tl vaniljasokeria
ripaus suolaa
2 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
1 tl kardemummaa
0,5 dl öljyä
1 tl sitruunan mehua
0,5 dl appelsiinituorejuustoa
0,5 dl turkkilaista jogurttia
1 kananmuna

Kaikki aineet vain sekaisin ja pursottamaan voideltuun donitsipeltiin...
Uunissa 200 astetta ja 12 min.

Mikäli kuorruttaa sokerilla, heti uunista oton jälkeen voitelee voilla ja kastaa sokerissa.
Nyt tein valkosuklaasta kuorrutteen ja koristelin....
(valkosuklaa sulatetaan mikrossa ja dipataan donitsit siihen)