MAKEAA HALLOWEENINA

Sormia, omenoita, luita ja irtokarkkeja............

Kotimaiset omenat päällystin valkosuklaalla ja päälle kaadoin vielä kattilassa kiehahtanutta, pastavärillä punaiseksi värjättyä sokeria. Kattilassa oli  2 dl sokeria ja  0,5 dl vettä. Kuumensin nesteen  125 asteeseen ja sitten päällystin omenan päädyt sillä.

Sormet tein niin että sulatin mikrossa tosi pikkasen aikaa pussillisen Omar-karkkeja ja muovasin siitä taikinan josta tein sormen näköisiä pötköjä. Haarukan toisella päällä painoin kynnen paikan ja vähän veitsellä lisää koloa että sai mantelilastun siihen paikalleen. Puukolla vielä veistelin ns nivelet.
Sormet ajattelin laittaa matokarkkien päälle.

Luut taasen tein niin että laitoin suolatikkujen päähän pikkaset vaahtokarkit ja dippasin ne valkosuklaaseen. Suht helppoa ja kivaa! Eikun herkuttelemaan!