AHVENIA

Mahtavaa!! Kotona oli odottamassa iso kipallinen ahvenia. Itse en kaloja perkaa, joten isäntä onneksi hoitaa ne hommat. Pari ahvenfilettä täytynee myös paistaa ja loput laittaa savustumaan....Mätiä aattelin pannulla paistaa runsaan voin kera ja laittaa iltapalana leivän päälle. Leipäkin on kohoamassa ja siitä tuleekin semmoinen leipä mitä en ole ennen tehnyt.