VIIKONLOPPU! 

Vihdoinkin perjantai.....aikasemmin pois töistä ja polttelemaan loppuja leikkuulautoja. Pakko oli väsätä vähän välipalaa vähän hauskemmassa muodossa, hih! Mukavaa että sunnuntaina tulee siskokin sitten töistä suoraan tänne syömään ja aattelinkin että teen hänen loman alkamisen kunniaksi ihan yllättäin pienen juustokakun. Voisikin vaikka alkaa näpräämään koristeita siihen mikäli ehtii..... ja mukavaa että kersatkin tulee sitten samalla syömään ja nauttimaan tietenkin hyvästä seurasta!

Tänään ruokana itse tehdyt Lindströmin pihvit:

500g jauhelihaa

1 tl suolaa
1 kananmuna

2 perunaa keitettynä ja raastettuna

2 etikkapunajuurta raastettuna

1 dl kermaa

ripaus mustaa pippuria 

Päälle sitten kunnolla voissa paistettuja sipulirenkaita Nam!!