NOPEAT MUSTIKKAMUFFINIT
Eiköhän se joka syksyyn kuulu tehä mustikkapiirakka tai muffinsseja. Tällä kertaa tein nopeat mustikkamuffinit uunissa.
3 dl mustikoita
2 munaa
1,5 dl sokeria
80 g voita (sulatettuna)
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl kardemummaa
0,75 dl löysää vaniljakastiketta /maitoa
Uunissa 220-225 ja noin 12 min
Vaahdotin munat ja sokerin. Lisäsin rasvan. Sitten lisäsin kuivat aineet, sitten maidon. Laitoin viimeisenä mustikat varovasti nuolijan kanssa taikinan sekaan ja sitten lusikoin taikinan 12 kolon muffinsivuokaan, jossa paperiset leivosvuoat.
3 dl mustikoita
2 munaa
1,5 dl sokeria
80 g voita (sulatettuna)
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl kardemummaa
0,75 dl löysää vaniljakastiketta /maitoa
Uunissa 220-225 ja noin 12 min
Vaahdotin munat ja sokerin. Lisäsin rasvan. Sitten lisäsin kuivat aineet, sitten maidon. Laitoin viimeisenä mustikat varovasti nuolijan kanssa taikinan sekaan ja sitten lusikoin taikinan 12 kolon muffinsivuokaan, jossa paperiset leivosvuoat.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti