Tein lapsenlapsen juhliin täksi päiväksi täytekakun. Aiheena oli Pipsa Possu. Kakku on gluteeniton ja laktoositon ja lasitekniikalla tehdyt kakkupohjat.
(6 kpl munia jokaisessa pohjassa)
Yksi pohja tehty kirjan muotoisessa kakkuvuoassa.
Pohjat kostutin vaniljasokerilla maustetulla maidolla. Ekassa kerroksessa täytteenä mansikkahillo, mansikkarahka-kermavaahto sekä tuoreita mansikoita. Toisessa välissä oli purkillinen lemoncurdia, kermavaahtoa ja tuoreita mansikoita. Päällä vaniljakreemillä ja sokerilla maustettu kermavaahto. Koristeet tummaa suklaata sekä sokerimassaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti