Tein yhden pellillisen donitseja. Tästä taikinasta tuli juuri tuo 12 kpl.
Ajattelin viedä nämä omalle äidille. Saa sitten herkutella kun siltä tuntuu.
Taikina
1,75 dl vehnäjauhoja
0, 5 dl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
0,5 tl jauhettua kardemummaa
Ripaus suolaa
1 dl sokeria
50 g voita
1 dl maitoa
1 kpl kananmuna
Sulatin voin ja jätin jäähtymään. Sekoitin kuivat aineet keskenään. Sitten sekotin varovasti voin, maidon ja munan. Yhdistin aineet ja laitoin pursotuspussiin. Täytin donitsirinkulat puoleen väliin. (pellin rinkulat öljysin) Sai sitten olla uunissa kuutisen minuuttia 200 asteessa.
Sulatin suklaata ja dippasin jäähtyneet donitsit siihen. Nonparelleja päälle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti