Pitkästä aikaa pullaa. Sain tällasta kaverin tykönä ja on niiiiin helppo tehdä että ajattelin tehä samaa, (pienin muutoksin) kun äiti ja sisko tulivat kaffeelle.
Ohje:
6 dl jauhoja
1,5 dl sokeria
1 rkl leivinjauhetta
1 rkl hienonnettua kardemummaa
100 g voita
2 kananmunaa
1 dl turkkilaista jogurttia
2 dl maitoa
1 tl vanilja-aromia
1 tl sitruuna-aromia
1 tl vaniljatahnaa
Pinnalle mantelirouhetta sekä raesokeria maun mukaan
Sekoitetaan ensin kuivat aineet keskenään.
Nypitään voi joukkoon ja sekoitetaan murumaiseksi taikinaksi. Lisätään loput aineet ja sekoitetaan tasaiseksi. Kaadoin taikinan hyvin voideltuun piirakkavuokaan. Pinnalle ripottelin nyt vain raesokeria. (olikin mantelirouhe loppu) Laitin uuniin 200 asteeseen noin puoleksi tunniksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti