sunnuntai 18. maaliskuuta 2018

VIIKONLOPUN HERKUT


Hyvää syömistä ja saunomista, leffojen katselua, nuorison kera syömistä. Siinä se viikonloppu lyhyesti. Pääsiäistä jo myös odottelen, että saa olla vapaalla pidennetyn viikonlopun.
Nyt tuli tehtyä peurapullia (pyörittelin ennen uuniin laittamista ne seesaminsiemenissä), lohileipiä ja hirvipaistia (mittari näytti 67 ennen uunista ottamista, ja uuni oli 120 asteessa) itsetehdyillä uuniperunoilla, puolukkapunaispulihillokkeella ja muilla rehuilla.
Mitään makeaa ei tullut nyt tehtyä. Sen säästän sitten pääsiäiseen....














lauantai 17. maaliskuuta 2018

KERROSKIISSELI


Pitkästä aikaa tein joku päivä vadelmakiisseliä kun tytär oli käymässä ja nyt innostuin tekemään kerroskiisseliä vähän fiinimmin.






Vaniljakiisseli
4 dl maitoa
1 muna
1 rkl perunajauhoja
 0,5 dl sokeria

Vadelmakiisseli
4 dl vadelmamehua
3 rkl perunajauhoja
0,5 dl sokeria
200 g vadelmia


Tein ensin vaniljakiisselin. Mittasin kaikki aineet kattilaan, sekoitin tasaiseksi ja kuumensin hiljaa sekoitellen. Kun oli sakeentunut, kaadoin lasiin ja annoin jäähtyä kunnolla jääkaapissa.
Sitten tein vastaavasti vadelmakiisselin (viimeisenä vadelmat vaan joukkoon) ja kaadoin se lopuksi "hyytyneen" vaniljakiisselin päälle.






torstai 15. maaliskuuta 2018

BETONIMUNAT


Laitoinpa jo munat pöydälle. Katsoin että monessa askartelusivustossa nämä ovat taas jo kovassa huudossa ja ajankohtaisia.....Ihan taas vaihteeksi olisi uusi kaitaliinakin käytössä (Tampereelta alesta joskus hommannut) ja sopi niin mukavasti noiden betonimunien kanssa yhteen.
Saavat odottaa siinä sittten rauhassa pääsiäistä, vaikka minun piti kyllä koristella jo viime vuonna nämä betonimunat, mutta jäivät kuitenkin vain pelkistetyiksi kappaleiksi. Tykkään oikeastaan niin niistä enemmän.

Piti vähän valkeetakin laittaa takkaan tunnelman ja lämmön vuoksi, kun tuo skumppa, joka voisi myös lämmittää,  juodaan tosiaan vasta pääsiäisenä. Yöpakkasia taasen luvassa niin....











Betonimunien ohje:
Ensin tyhjäsin siis kananmunan naputtelemalla puukolla reiän kananmunan pohjaan.
Kun oli kuivunut, voitelin öljyllä sisäpuolelta kauttaaltaan vesivärisutin avulla ja täytin munan askartelubetonilla. (5 dl jauhoa + 1,2 dl vettä, niin saa täytettyä suurinpiirtein 13 kananmunaa)
Varovasti vielä ravistaa täytettyä kananmunaa, jotta betoni tasoittuu ja ylimääräiset ilmakuplat lähtee pois.....munakennoon sitten odottamaan kuivumista.
Saa kuivua vuorokauden verran ja sitten voi kuoria. Apuna voi käyttää vaikka lusikkaa, millä naputtelee kuoren rikki ja irrottelee sitten palasia irti. Lopuksi hioin betonimunan santapaperilla.





tiistai 13. maaliskuuta 2018

POLTTOPIIRTÄMISTÄ


Löysin aivan ihanan painavan lankun, joka toimii koristeena, tarjottimena ja  siihen voi polttopiirtää myös. Ostin itseasiassa kaksi kappaletta, joista toinen menee lahjaksi.
Herkuttelua ja puun tuoksua vuorotellen, mikä ettei!






















Vähän jo alottelin...



torstai 8. maaliskuuta 2018

NAISTENPÄIVÄÄ!


Työpäivän sisältö kuvina tänään.
Mukava mennä töihin kun siellä oli yllärinä iso suklaarasia ja rose-pullo. Toivoteltiin hyvää Naistenpäivää siellä täällä. Ruusujakin jaettiin Merry Monkissa naisille, jotka kävivät lounaalla. Samalla tuli käveltyä kauniissa Reposaaressa ennen ruokailua...
Mukava päivä kaikenkaikkiaan!





IHANAA NAISTENPÄIVÄÄ!




maanantai 5. maaliskuuta 2018

SITRUUNAKAURAPALAT


Maku-lehdessä oli sitruunakaurapalojen ohje ja tein muutaman palan  pakkaseen.
Pari meni myös omaan käyttöön...









lauantai 3. maaliskuuta 2018

PATARUOKAA


Tähän kirpsakkaan keliin sopii hyvin leivinuunissa haudutettu riistaruoka ja muusi.
Muutaman kuvan otin omalta pihalta kun testasin uutta kuvaohjelmaa puhelimessa. Aurinko paistaa ja muutenkin kiva keli, vaikkakin vähän kylmä. Lapset kavereineen tulevat tänään syömään. Kivaa!