Tämän tein tänään huomista varten ystävien tapaamiseen. Tyytyväinen olen, vaikka harmittaa että ensimmäinen kirjain on vähän söhrö, mutta siinä on ja sillä mennään. Tämän sain tehtyä aineksista, jota löytyi jääkaapista. Eli löytyi vanilja rahkaa, kermaa, sitruunatuorejuustoa sekä lemongurdia ja gluteenittomia keksejä. Niitä sitten vähän sekaisin ja tuollainen tuli ⭐💛⭐
Pohja (22 halk)
150 g keksejä
50g voita
Täyte
4 dl kermaa (vaahdota)
200 g sitruunatuorejuustoa
200 g vaniljarahkaa
50-100 g rahkaa
Loraus sitruunaa
Pari ruokalusikallista appelsiinimarmeladia
n. 1 dl sokeria
1 rkl vaniljasokeria
3,5 kpl liivatelehtiä
0,5 dl mandariinimehua
(Keksipohjan päälle laitin fazerinasuklaasta raastettua silppua, jota jäi yli edellisestä kakusta)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti