Pojan lapsen 3v synttäreille sain tehä kakun. Tein perus mansikkatäytekakun, jossa oli pohjat lasitekniikalla. Neljä kappaletta pohjia, josta jokaiseen tuli viisi kananmunaa...väliin mansikkahilloa ja kermavaahtoa. Yhteen väliin tuli lemoncurdia ja kermavaahtoa sekä tuoreita mansikoita. Tuoreita mansikoita tuli joka kerrokseen.
Päälle voikreemi, jotta sai kakkukuvan nätisti päälle laitettua, sekä lisäksi itsetehtyjä marenkeja sekä marenkitikkareita. Niistä ohje olikin aiemmin. Reunaan vielä vaahtoutuvalla vaniljakastikkeella ja rahkan sekoituksella ruusukkeita...maistui 🥰
Oli kiva tehdä tällainen kakku, kun sai vaan tökkäillä tikkareita ja teemaan sopivia hahmoja suoraan kakkuun. Oli hauska ite näitä askarrella, kun oli tikkaritikkuja jo valmiiksi varastossa...
Tuohon hommaan sopisi hyvin myös grillitikut. Kontaktimuovilla sai hahmot hyvin kiinni tikkuun. Kätevää.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti