sunnuntai 11. kesäkuuta 2023

MANSIKKATÄYTEKAKKU

 Tein tämän päivän 2v-juhliin lapsenlapselle gluteenittoman ja laktoosittoman mansikkatäytekakun. Kolme kuuden munan pohjaa (lasitekniikalla, jossa siis vehnäjauhojen tilalla puoli lasia perunajauhoja), välissä mansikka-vadelmahilloa, kermavaahtoa ja mansikoita. Päällä kermavaahtoa ja ruusu/pinkki pursotus kermavaahdon ja vaniljatuorejuuston yhdistelmä. Suklaalla muut efektit ja jalan "rannerenkaassa' kultaista tomuväriä.





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti