Hain tänään lapsenlapset hoidosta ja tein päivällä keksit valmiiksi ja aattelin että koristelen niitä sitten heidän kanssa...
Itse koristelin ylempänä olevat 'tiput". Ellen taisi kyllä näitä sanoa pöllöiksi 🤭
Keksitaikina (20 kpl)
150 g pehmeää voita (huoneenlämp.)
1 dl sokeria
1 keltuainen
1 tl vanilja-aromia
3 dl vehnäjauhoja
0,25 tl leivinjauhetta
0,25 tl suolaa
Ensin vaahdotetaan hyvin voi ja sokeri. Lisätään keltuainen. Sitten vanilja-aromi. Sekoitetaan kuivat aineet ja lisätään joukkoon. Ei vatkata liikaa. Sekoitetaan hyvin palloksi ja laitetaan kelmuun ja taikina jääkaappiin pariksi tunniksi tekeytymään. Kaulitaan sitten taikina sopivan paksuiseksi jauhotetulla pöydällä. Otetaan muotilla keksejä ja laitetaan leivinpaperille. (Vaikka tarjottimen päälle). Laitetaan uuni 185 asteeseen ja laitetaan keksit odottamaan jääkaappiin. Kun uuni lämmin, keksit sinne noin 8-10 min tai kunnes näyttää hyviltä.
Koristelin nyt suklaalla, sokerikuorrutteella, valmiilla syötävillä silmillä, sokerimassalla ja elintarvikekynällä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti