keskiviikko 28. joulukuuta 2022

UUSI VUOSI LÄHENEE

 Olen ollut alkuviikon flunssassa.. Alkoi niin jo tänään tympiä tämä huilaaminen, että oli pakko tehdä jotain pientä edes. Teinpä sitten suklaapannacottaa sekä moccapannacottaa.
Omasta mielestä tosi harmi, että vaikka mimmosessa kuumeessa tai flunssassa olen, minulta ei ruokahalu katoa mihinkään. Kaikki maistuu, enemmän tai vähemmän. Näillä nyt sitten mennään kohti UUTTA VUOTTA! ⭐⭐⭐


Suklaapannacotta
(4 pientä annosta)
2 dl kermaa
0,5 dl maitoa
0,5 dl tummaa kaakaojauhetta
0,6 dl hyytelösokeria (Dan Sukker Multi)

Kaikki aineet vain kattilaan, sekoitetaan hyvin ja kuumennetaan. Keitetään sitten puoli minuuttia. Annetaan hieman jäähtyä ja kaadetaan astioihin.

Moccapannacotta
(4 annosta)
2,5 kpl liivatelehtiä
2 dl vispikermaa
1,5 dl suklaa-Amarettokahvia
(Keitä oman maun mukaan kahvi)
2 rkl kahvilikööriä (tms)
 2 reilua tl vaniljasokeria

Liota liivatteita 5 min kylmässä vedessä. Lisää kaikki muut aineet vain kattilaan ja kiehauta. Lisää puristetut liivatteet sekaan ja sekoita hyvin. Jäähdytä vesihauteessa. Voi kaataa sitten hyytyneen suklaa-pannacotan päälle ja antaa hyytyä taasen jääkaapissa toiset neljä tuntia.
Koristelin kermavaahdolla.






HYVÄÄ TULEVAA VUODENVAIHDETTA KAIKILLE!


2 kommenttia:

  1. Pannacottaan käytetään hyytelösokeri Multia, tavallista hyytelösokeria ei voi käyttää maitotuotteiden kanssa.

    VastaaPoista