Oman kylän metsässä sienessä. Ensin koko kesäloma niiiin kuivaa ja sateetonta ja nyt sitä vettä onkin sitten tullut parissa viikossa jo ennätysmäärä. Perjantaina oli muutama tunti upeaa ilmaa, niin heti metsään etsimään mitä löytyy. Löytyi muutama kanttarelli ja tatti. Jopa kangasrouskuja. Yleensä niitä ei tähän aikaan vielä ole. Eli eka sienikastike tänä syksynä ja isännän ampumaa telkkää.
Kävin tyttären kanssa Valkeakoskella pyörimässä ja menimme pienen lenkin Apian riippusilloilla. Sinne on tehty 3,3 km mittainen niin sanottu luontopolku / maisemareitti. Oli kivat maisemat ja kaunis keli. Samalla kävimme Vallonjärven luontopolulla syömässä eväät.
Siellä Kessu ja Masi odottavat iltapalaa.
Olin naapurin kanssa patikoimassa Ruoveden Helvetinjärven tienoilla. (Helvetinjärven kansallispuisto) Matkaa taisi tulla suurinpiirtein 18 km. Lämmintä oli ainakin 27 astetta, mutta se nyt ei haitanmut menoa kun oli repussa tarpeeksi vettä mukana. Hieno kohta oli juoda kahvit Helvetinkolulla. Siellä kun oli tuo rotkolaakso ns.
Sain mummuna tehä toiselle lapsenlapselleni ristiäiskakut. Toinen oli puolukkajuustokakku (glut & lakt) ja toinen oli kuningatarmarja-vaniljajuustokakku.
Nyt herkuteltiin ravuilla! Lisukkeeksi kananmunia dipillä sekä mädillä. Vähän salaattia ja tietenkin valkoviiniä sekä snapsit. Piti tehdä myös rapukakkusia, mutta niitä sitten seuraavalla kerralla.. Niin ja nämä ravut tosiaan meidän omasta pihalammesta! Kuumalla ilmalla huomattiin että lisää kylmää vettä ulkohanasta lampeen, että ravut saavat happea, kun alkoivat olla ihan uuvuksissa. Perunalla ja viljalla niitä ollaan ruokittu ja joka vuosi kalkkia veden joukkoon. Pumppu pyörittää vettä sitten taasen ympäri vuoden, jotta happi riittää.
Nämä muutama mikä koiranmakkaralla saatiin rapupyydykseen, kiehautettiin mausteliemessä noin 10 minuuttia. (suolaa, sokeria, tilliä, valkoviiniä)
