SIEMENNÄKKÄRIÄ TAASEN

Metsälenkin jälkeen maistuu näkkäri! Joten tässä taasen yksi siemennäkkäriohje! Löytyi netistä kiva ohje johon oli lisätty porkkanaa. Tein omanlaisen version ja kehuja tuli. Ja itse tykkään ainakin kauheasti,  niin sehän se pääasia on, hih! Muutenkin kun porkkanaa ei oikein tule syötyä niin näin ainakin tulee.....

2 dl kesäkurpitsan siemeniä

1 dl auringonkukan siemeniä

2 dl seesaminsiemeniä

0,5 dl pellavan siemeniä

2 dl mantelijauhoja

2 rkl psylliumia

2 pientä kananmunaa

0,5 tl suolaa

1 tl valkosipulijauhetta

2 rkl oliiviöljyä

3 dl porkkanaraastetta

2 dl vettä

Kaikki vain sekaisin, levitetään pellille ja uuniin vartiksi 230 asteessa. Hyvää!

Nämä olutnäkkärit voisivat olla isännän mieleen: MAKU: Olutnäkkäri


Tosi vähän on nyt vielä ollut sieniä metsässä (nytkin löytyi vain muutama haaparousku), joten otinpa kuvan sitten kauniista kannosta johon olisi vaikka retkieväät voinut laittaa....

Tommonenkin näkyi! Harvemmin sienimetällä kuitenkaan olen nähnyt.
Ja tämäkin oli poikanen vasta....

UUDET LENKKARIT

Ja tietenkin pitää ilmoittaa heti kaikille että uudet lenkkarit on tilattu. Pitkän harkinnan jälkeen. Entiset meni tyttären mukaan kun muutti pois ja nyt oli tosi hyvä tarjous netissä ja voisipa sanoa että kahdet yhden hinnalla. Vanhat juoksulenkkarit ovat menneet jo niin muodottomiksi että pakko jo vaihtaa uusiin. Tällä kertaa kokeilussa on Salomonin juoksukengät, hieman erityyliset kuin edelliset. Harmittaa että ei löytynyt samanlaisia ECCO:ja mistään mitä itsellä oli aiemmin. Oli tosi hyvät coretex-juoksukengät. Nämä ovat nyt vaan tavalliset, mutta otin sitten talvea varten toisiksi lenkkareiksi ICEBUGIT. Saa nähä sitten miten kulkee.....

Lenkkireitiltä... (vanha kuva)

METSÄLLÄ

Vähän sieniä etsimässä....muutama kanttarelli, suppilovahvero ja vaalea orakas löytyi eilen aamulla. Oli jotenkin niin vilpoisa aamu jo. Kastetta oli maassa ja tosi kostea keli, mutta kaunista. Hirvikärpäsetkin jo reilulla porukalla liikkeellä. Sen huomasi kun ei ollut huppu päässä. Niin kauniita seittejä tuli bongattua että ihan oli pakko kuvailla muutama. Ruuaksi sai kivasti sitten paistettuja sieniä. Itselle suht uusi tuttavuus tuo vaalea orakas. Pannulla paistoin ja maustoin kuten pihvit. Hyvää oli!

VIIKKO TAKANA

Nyt olisi sitten viikko takana hiilaritonta ruokavaliota! Jospa tätä pystyisi nyt olemaan vaikka 4 viikkoa ja sitten lisäilee pikkuhiljaa. Eihän sitä muuten juosta jaksa yhtään. Tavoite on päästä painoindeksissä siis ihan normaalin puolelle takaisin. Mukava kun isäntäkin tässä omalla tavallaan mukana niin helpottaa kummasti. Hän tykkäsi kovasti tomaattikeitosta. Ja ne ihanat työkamut! Ruokavinkkejä tulee ja itse tein seuraavia viikonlopun aikana (kuvat alla). Itsellä kun pää lyö välillä niin tyhjää että syö salaattia vaan, vaikka mahdollisuuksia on tehdä vaikka mitä. Ja annoskokohan itsellä aina se ongelma on ollut. Tulee syötyä kunnon ruokaa vaan liikaa. Minkäs sille voi ko on niin hyvää! hih! Mutta siis kaksi kiloa tippunut, mutta se on tämä eka viikko. Saa nähdä miten jatkossa. Ja ekan lähtöpunnituksen tein illalla kun olin syönyt itseni täyteen (taktinen veto)  ja nyt tänä aamuna. Että tottakai eroa on. Seuraava punnitus taasen viikon päästä, aamulla.

Porkkanapyreetä savustetulla lohella, salaattia

Graavilohisalaatti

Heinäsorsaa. Sitä paistetaan  kasvisten kanssa...

Minä ja sisko vuonna 83. Edelleen minä sienestän innokkaasti. Sisko ei.
Yhtä iloisen näköinen taidan olla edelleen :D

PATALAPPU

Pitkästä aikaa neulontaa! Tein patalapun / pannunalusen tavallisesta puuvillalangasta ja tassunjälki on tehty parilla eri tapaa. Tyylejä voi olla monia ja itse en kauheasti ole värejä sekoitellut keskenään, niin ei se jälki oikein ollut valkoisessa kummoinen. Ei vielä ihan hallussa tuo miten toinen lanka kulkee työn mukana....neulon palaset yhteen niin että on tassun kuva molemmilla puolilla,  kunhan vaan muistan käydä ostamassa ensi neulan jostain. (Meni tyttärelle Tampereelle neulat, enkä ole muistanut lisää ostaa, varsinkin kun tosi harvoin niitä tarvitsen) Sitten virkkaan nätin reunan kiertämään patalappua ympäri ja teen ripustuskoukun, eiköhän se joskus valmistu. Vähän pitää kerrata mitäs virkkuukoukulla saakaan aikaiseksi.

Kiva reunus tuokin...

Ohje ripustuskoukkuun virkkuukoukulla

Omatekoinen ohje patalappuun

KOIRUKSET

Kaikista koiruksista tuli otettua tuoreet kuvat tässä tällä viikolla. Miten ja millä tyylillä, niin juuri sillä tyylillä millä kännykällä perässä pysyy. Meittin vanhus Ansu (15,5v) aina tärppinä, vaikka yksi pieni murunen olisi jäänyt lautaselle, se KUULUU hänelle! Ronja vielä jaksaa leluilla leikkiä, vaikka kuuden jo onkin ja Masin kanssa tulee käytyä juoksulenkillä kun itelläkin jopa toi juoksu kulkee jotenkuten niin ei tarvitse vetää perässä. Päin vastoin! Sinänsä mukava kun nyt on koirien vapaanapitoaika, niin saa koirat juosta vapaana metsässä, helpottaa todella...mutta onneksi on ihana perjantai! Kala savustumassa ja vichyä viinilasissa, ei huono!

Hyvää nimipäivää Ansa! 

Lenkkipolun varrelta....

AVOKADOT UUNISSA

Nonni! Tuli sitten testattua ekaa kertaa uunissa avokadojakin. Toiset täytin kananmunalla ja toiset lihalla, sipulilla ja sienillä. Maustoin suolalla, pippurilla ja limellä. Uunissa oli 220 kymmenisen minuuttia. No enpä tykännyt. Täyte oli siis hyvää mutta avokado ei. Oikeastaan kun en niistä välitä muutenkaan, mutta mikä estää kokeilemasta, jos vaikka uuni tekisi ihmeitä. Ei tehnyt minun kohdalla. Taidan pidättäytyä ihan vaan täytetyissa paprikoissa kuitenkin. Kun ei maistu niin ei maistu. Edelleen olen siis muutaman viikon ilman leipää, perunaa, sokeria ja maitotuotteita. No siis raejuustoa ja rahkaa syön silloin tällöin. Ja jospa saisi oltua ilman viiniäkin tässä. No kolmas päivä menossa ja nälkä ei ole, eikä muutenkaan vielä mitenkään kummosempi olo. Ehkä enemmän innokkaampi kokeilemaan kaikkia uusia kasviksia mitä ei ennen ole käyttänyt ja kun on muutama uusi astiakin niin......