JÄÄLYHTYJÄ

Illalla on jo aikasin pimeää ja eilen kun tuota lunta tuli niin innostuin kokeilemaan myös jäälyhtyjä. Helppo laittaa pakkaseen ja kestää hyvin ehtoon pihalla jos vaikka vieraita varten laittaisi muutaman koristeeksi terassille. Löysin varastosta pari vuotta sitten ostetun led-nallen ja ei muutakun terassia koristamaan. Jäälyhtytestaus tällä kertaa oli kakkuvuokaan laitetut erilaiset kanelitangot ja kävyt ja muut koristeet. No sehän sitten värjäytyi koko kippo mutta ei  se sitten pimeässä hirveästi varmaan haittaa kunhan vaan kynttilän valo edes näkyy.
Oma isä tulee huomenna tänne viettämään isäinpäivää, joten nyt sitten sitä oikeaa kakkua väsäämään. Muuten ajattelin isille tarjota valkosipulikermaperunoita perinteiseen tapaan ja niiden lisäksi hirvilihapullia pekonilla ja fetajuustolla höystettynä......

Eihän ne rehut siellä pohjalla tietenkään pysyneet :)

Maitopurkissa jäädytetyt muovikukat....

SYDÄNRISTI

Isäntä teki eilen iltapalaksi kauris- ja peurapihvejä.....sattui sitten löytämään harvinaisen luun valkohäntäpeuran sydämestä. Ei muutakuin talteen ja vaikka koru tai solmioneula voisi olla sellainen jonka siitä voisi teettää joskus muistoksi. Piti ihan tutkia kun usein ei tuollaiseen törmää että se on todella harvinaista että riistaeläimen sydämestä voi luunpala (trofee) löytyä sydämen yläosan vasemmasta kammiosta. Siinä pitää olla sitten tarkkana että sen saa irti nätisti lihasta. Useimmiten se luu on ristin mallinen. Yksi sydänristi meillä onkin jemmassa ennestään. Taitaa olla niin hyvässä jemmassa että pitää hetken miettiä missäs se onkaan....

piti taas vähän asetelmaa muuttaa pöydällä...siivota kun piti...

ENSIMMÄINEN LUMIPYRY

Tänään sitten tuli ensimmäinen lumipyry ja kylmää ja tuulista ja ja  ja......mutta uusi ihana WillowTreen enkeli lämmittää (istuva Serenity) Hih! Tämän vuoden uusin niin sanottu joulukoriste. Muuta ei taida tulla sitten hankittua. No tietenkin kynttilöitä mutta ne ovatkin jo kulutustavaraa tässä talossa. Mukava viikonloppu tulossa ja omat vanhemmat tulevatkin sitten syömään ja voinkin alkaa miettiä mitää hyvää kakkua tekisi....luulenpa että pätkiskakku on tällä hetkellä ensimmäisenä mielessä <3

Isäinpäiväksi perunaa :D

FOCACCIA-LEIPÄÄ

Itse tehty leipä on aina hyvää, teki sitten missä muodossa vaan. Kun vaan jaksaa odottaa ja kohottaa. Aina ei jaksa. Olevanas niin kauhea nälkä että ei ehdi odottamaan. Tänään tein focaccialeipää jossa paprikalla täytettyjä oliiveja, rosmariinia, kirsikkatomaattia ja merisuolaa sekä himalajansuolaa...
Hyvältä maistui! Enpä ole muuten ennen tuommosta tehnytkään. Taikinaan tuli:

- 5 dl vettä

- 1 pss kuivahiivaa

- 0,5 rkl sokeria

- 0,5 rkl suolaa

- 1 rkl oliiviöljyä

-  1 tl rosmariinia

- 8 dl vehnäjauhoja
Asteet 220 ja 15-25 min

(Liotin hiivan veteen. Sitten sekoitin muut aineet joukkoon ja jätin kohoamaan 30 min.Kun oli kohonnut levitin taikinan öljyisin käsin pellille. Taikina saa olla aika löysää.  Kohotin vielä vajaa puolisen tuntia. Sitten vaan sormella kuoppia taikinaan ja päälle  tomaatit ja oliivit  ja suolat. Loraus öljyä päälle..)

HIIRIÄ

Tykkään niin hiiristä jos joku nyt ei vielä ole huomannut, hih! Pari päivää on satanut ihan reippaasti ja nyt oli sitten hyvää aikaa vähän polttopiirrellä ajatellen joulumyyjäisiä ja muita. Vähän kuin kakkujen kanssa että pidän suht yksinkertaisesta koristelusta joka heijastuu myös piirtämisessä. Eli ei liikaa yksityiskohtia eikä maisemointia. Tänään valmistui viinipullonkorkit ja muutama voiveitsi kuunnellen sateen ropinaa peltikatolla ja tuoksutellen palavan puun aromia....

PUUVILLA

Pitihän sitä käydä tutustumassa Porissa uuteen ostoskeskukseen Puuvillaan. Ihan kiva paikka ja kivoja uusia liikkeitä mitä ei Porissa ennen ole ollutkaan. Ensin vähän arvelutti että miten mahtaa liikennejärjestelyt sujua kun muutenkin niin ahdas alue mutta ihan kivasti meni ja parkkipaikkakin löytyi pikkasen jonottamisen jälkeen. Luulen että nuorisollekin kiva ajanviettopaikka mitä itsekin muistaa joskus nuorempana Porissa pyörineenä kuinka tärkeää oli kiva ostos- ja ruokapaikka keskustassa. Lähinnä juuri että näkee tuttuja ja kavereita samassa kompleksissa. Ja vaikka niin piti säästää niin kyllä yksi rätti jäi uudesta liikkeestä käteen.

PYHÄINPÄIVÄÄ!

Nämä Willow Tree-enkelit ovat niin kauniita.....