DONITSEJA

Minulla on kaksi erikokoista donitsipeltiä. Ajattelin tehdä omille vanhemmilleni piristykseksi muutaman donitsin, laittaa muutaman lehdenkin mukaan sekä lapsilta muistikku, jossa on ristiäisistä valokuvia ja videopätkä. Voivat sitten katsella ajankuluksi sitä tämän koronahässäkän keskellä.

12 kpl donitseja

0,5 dl öljyä tai sulaa voita

1,25 dl piimää

1 kananmuna

1 dl sokeria

1 tl vaniljasokeria

1 tl sitruunan mehua

0,5 tl suolaa

3 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

0,5 tl soodaa

1 tl kardemummaa

Sulaa voita donitsien voiteluun uunista oton jälkeen. 

Mikäli sulatan valkosuklaata donitsien päälle, niin silloin en ole voita käyttänyt. 

Silloin vain dippaan donitsit sulaan valkosuklaaseen ja nonparelleja päälle.

6 kpl donitseja

0,5 dl sokeria

1 kananmuna

0,6 dl piimää

2 rkl rypsiöljyä

2 rkl sitruunan mehua

Sitruunan kuorta

2 tl unikonsiemeniä

1 tl leivinjauhetta

1,6 dl jauhoja

Ripaus suolaa

Molemmissa ohjeena että muut aineet sekaisin ensin paitsi kuivat aineet. Ne sekoitetaan keskenään ja lisätään nesteen joukkoon varovasti käännellen... 

Pursotetaan voideltuihin donitsikoloihin ja annetaan olla 200 asteisessa uunissa 6-8 min. 

Koristeeksi sokeria, valkosuklaata tai tomusokeria. 

Kuvassa punaiset tällä ohjeella. Ei ollut keltaista väriä joten...