Meillä vietetään joulua tänään perheen kesken, olemme pojan tykönä, nyyttikestimeiningillä. Kiva, että kaikki saa tehä jotain kivaa ja osallistua. Itse teen tänä vuonna sämpylät, sienisalaatin, (anopille tosin vein jo gluteenittoman piparitalon), lanttulaatikon, hedelmäkakun sekä juustokakun.
Mukavaa joulunaikaa kaikille!
Hedelmäkakun ohje:
Korvasin jauhot gluteenittomilla jauhoilla (Sunnuntai)
**
Valkosuklaajuustokakku
Gluteeniton
Pohja
200 g Glut vaaleita keksejä
70 g voita
Täyte
200 g maustamatonta tuorejuustoa
200 g sitruunarahkaa
145 g valkosuklaata
(sulata täytteen joukkoon)
2 dl kermaa (vaahdota)
Sokeria maun mukaan
Appelsiinin kuorta raastettuna
3 kpl liivatteita + 0,5 dl appelsiinimehua
Koristeet
-Deco-meltsin punaisia suklaanappeja sulatettuna muotteihin (lisätty vähän manteliaromia joukkoon) ja lisätty kullan väriä tomuvärillä
-Värjättyä vaniljarahka-kermavaahtoa
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti