Tein loman loppumisen kunniaksi pinacolada-juustokakun. Laitan ohjeen tuohon alle, ko olen vaan vähän sellainen että voin heitellä joukkoon mitä mieleen tulee, sitten en enää muistakkaan ihan kaikkea, mitä tuli ripoteltua.....
(Vuoka taisi olla kokoa 22)
Pohja
150 g glut keksejä (senza cookies)
60 g voisulaa (noin)
Bounty patukasta puolet
Täyte
4 dl kermaa (jämäkkä vaahto)
200 g vaniljatuorejuustoa
250 g mango-ananasrahkaa
1,5 dl Pinacolada Baileysta
Muutama kookos-ananaspalanen pilputtuna
Tilkka rommiesanssia
1 dl tomusokeria
1 rkl (tomu)vaniljasokeria
4 kpl liivatteita sulatettu 0,5 dl kookosananaspurkin liemeen
Kiille
2 dl vettä
2 kpl liivatteita
sinistä elintarvikeväriä
Sokeria
Rommiesanssia (aromi)
Päälle sitten vielä koristeeksi karkkeja ja keksimurua.....
