PYHÄN KATARIINAN POLUT

 Eli tuli käveltyä ystävän kanssa noin 14 km Kaarinassa, Pyhän Katariinan luontopolku ja siinä ympäristössä palttiarallaa 4,5h. Parit kahvipaussit ja kerrankin ihan rauhassa juotiin kahvit ja syötiin eväsleivät mahtavissa maisemissa.

 

KESSU

 Meittin koiruksella jo korvatkin noussut hyvin. Viikon verran jo ollut ja täyttäähän hän ens viikolla jo sitten 3kk. Jospa sitten kävisi vaikka Mustissa & Mirrissä ostamassa lahjaksi uuden puruluun. Kunnollisen sellaisen. Hirvenjalkaa hän on jo hyvin maistellut ja kaikkea tietty täytyy maistella ja pureskella mitä näkyy. Sitä odotan että oppisi kokonaan sisäsiistiksi. Ihan vielä ei olla siellä asti, mutta pikkuhiljaa. Luonnetta häneltä löytyy, mikä tietenkin on hyvä merkki. Isännän mukaan odottaa Kessusta hyvää hirvikoiraa. Osasi jo jälkiä pitkin mennä ja löytää hirvenjalan. Kovaa vauhtia kasvaa! Nyt jo melkein 12 kg.

LUONNOSSA

 Kävin katsomassa Porissa Enäjärven luontopolun. Kierros on 4 km ja se sitten edestakaisin, niin sai kävelymatkaa sitten tuplasti. Kesä alkaa jo näkyä. Merikotkia ja merisotkia tuli bongattua myös, mutta kuvaa en saanut.

SUKLAAMUFFINSSIT

 Tänään tulee porukkaa kahville ja Kessua moikkaamaan. Ajankohtaiset muffinssit olivat paikallaan...

Muffinssit

4 dl vehnäjauhoja

1 dl kaakaojauhetta

2 dl sokeria

1 tl vaniljasokeria

2 tl leivinjauhetta

0,5 tl suolaa

2 kananmunaa

3 dl täysmaitoa

0,75 dl rypsiöljyä

1 tl vaniljauutetta

100 g maitosuklaata

60 g appelsiinikrokanttisuklaata (Marabou) 

Rouhin suklaat pieneksi ja laitin uunin päälle 200 asteeseen. Muffinssipellin koloihin laitoin paperiset muffinssivuoat. Olisivat saaneet olla korkeampia, mutta laitoin lopun taikinan silikonivuokaan jossa 8 koloa. Tästä taikinasta saa siis 12 kpl tosi isoja muffinsseja. 

Laitin toiseen kulhoon kuivat aineet ja toiseen kosteat. Kosteat aineet sekoitin hyvin keskenään, lisäsin sitten kuivien joukkoon ja lisäsin rouhitun suklaan. Sekoitus ja vuokiin. Saavat olla uunissa 20 min. 

Tässä kuvakaappaus kreemin ohjeesta muffinssien päälle;

ÄITIENPÄIVÄÄ!

 Meillä tänään herkutellaan Moskovan padalla, muusilla sekä lakritsakakulla, jossa myös ripaus aurajuustoa. Molemmat ojeet löytyvät Valion sivuilta. Itse muokkasin itselle sopivaksi.

Hyvää äitienpäivää!! 

PENTU SIELLÄ, PENTU TÄÄLLÄ

 Alkaa olemaan luonnetta pojalla jo ja silti niin herkkis. Välillä totutellaan olemaan ulkotarhassa ihan yksin ja sehän on ihan kamala paikka. Mutta pikkuhiljaa hyvä tulee ja sain hänet jopa jo ISTUMAAN!! WAU!  Kyllä on fiksu poika, hih!  Että onneksi on namiherkkä niin sillä pääsee jo pitkälle.

KARJALANKARHUKOIRAPENTU

 Siinä hän nyt on! Meidän uusi perheenjäsen Kessu! Syntyi 3.3.  ja on kyllä ihana. Tänään hänet haettiin Siikajoelta ja illalla sitten kotiudutaan.